小臺香芒果肉,淡奶油,糖或糖粉,練乳,鹽
綜合評分 8.5
芒果冰激凌快手版
綜合評分 8.5
想吃冰激凌卻又懶熬蛋奶糊的吃貨們，可試下此方，方便快手，消耗淡奶油。操作過程忘拍圖，只有成品圖，不打緊，步驟簡易，小朋友都會。
用料
做法
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熱水消毒裝冰激凌的玻璃器皿與蓋子，倒扣晾乾。
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芒果去皮去核留肉，入料理機攪拌，如喜歡吃果肉顆粒就不需攪拌太溶，個人喜歡顆粒感。
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在淡奶油中加入糖粉，用打蛋器打至八分發，加入果溶顆粒繼續攪打均勻。
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裝入消毒好的器皿放入冰箱冷凍室冷凍3小時以上，即可開吃，中途無需翻拌，無需擔心冰渣子，口感濃郁香滑，懶人的福音。
小貼士
1，芒果可換成新鮮榴蓮，草莓，藍莓等水分不算太高的水果，這樣中途不需翻拌。也可換成自熬的果醬，因果醬含糖量高，減糖即可。 2，如果一次吃不完，請挖出適量冰激凌後迅速放入冰箱，以免解凍產生水分生成冰渣子。 3，方子並沒有太苛求比例，喜歡果味重的，水果可加多點，喜歡淡的加少點。 4，因為糖在低溫的溶解度降低，所以會覺得不夠甜，只要在過程中加少許鹽，一點點，不需要多，會幫助糖的溶解，你便會覺得比較甜的，而且是吃不出鹹味的。
所在的分類
相關食譜
蛋糕底,奧利奧餅乾碎,黃油,蛋糕體,芝士乳酪,淡奶油,老酸奶,養樂多,白糖,吉利丁片,水果料,芒果粒,芒果泥,芒果花,喜歡別的水果可以換成別的，或者混合果肉
綜合評分 7.9
芒果肉,白糖,牛奶,玉米澱粉
綜合評分 7.8
餃子皮,蔥花,油,鹽
綜合評分 7.7
芒果泥,牛奶,淡奶油,白砂糖,蛋黃
綜合評分 7.8
芒果肉,砂糖,蛋黃,動物淡奶油,牛奶,鹽,青檸汁
綜合評分 8.9
芒果,鮮奶,砂糖
綜合評分 9.3
芒果,鮮奶,砂糖
綜合評分 9.3
芒果果肉,蛋黃,牛奶,黃蔗糖(或者細砂糖),淡奶油
綜合評分 8.9
雞蛋,低筋粉,黃油,糖,鹽,純牛奶
綜合評分 7.4