好料理

Pancake快手版

綜合評分 7.4
快手版，可隨意搭配。

用料

做法

  • Pancake快手版的做法 步骤1

    隔熱水融化黃油

  • Pancake快手版的做法 步骤2

    將雞蛋的蛋黃與蛋清分離。將蛋黃、牛奶、糖、鹽投入曬好的面粉攪拌均勻。

  • Pancake快手版的做法 步骤3

    打發蛋清！用機器就很容易。差不多是白色絮狀就可以了。

  • Pancake快手版的做法 步骤4

    將步驟三倒入步驟二攪拌均勻。開始用平底鍋煎。如何讓他厚是有方法的。

  • Pancake快手版的做法 步骤5

    很快熟。別焦啦

小貼士

1、因為放了黃油，用平底鍋時不要放油啦！除非你不是不粘鍋。 2、鹽和糖看口味放！因為後邊你可以倒蜂蜜、做蘋果醬！我怕膩，所以直接配的偏青的蘋果，口感很好。 3、這樣的比例是兩個女生的早飯或者下午茶。 4、讓他變厚就是你倒入鍋里就是倒一次出形狀後就停住！讓邊和底成型後，繼續緩緩往中間倒讓他變厚實！

所在的分類

相關食譜

Pancake快手版
蛋糕
雞蛋,低筋粉,黃油,糖,鹽,純牛奶
綜合評分 7.4
pancake（快手版）
快手早餐
低粉,泡打粉,雞蛋,玉米油,糖,鹽,牛奶
綜合評分 8.3
蔥油餅（餃子皮 懶人快手版）
餃子
餃子皮,蔥花,油,鹽
綜合評分 7.7
【紅糖姜棗膏】∼快手版姜母紅棗桂圓枸杞玫瑰五全大補膏
飲品
姜（去皮）,棗（去核）,紅糖/黑糖,桂圓肉,枸杞,干玫瑰（只取花瓣）,開水
綜合評分 7.8
快手版 紅燒老鴨
紅燒
老鴨,大蔥,姜,花椒,桂葉,醬油,冰糖,鹽,蒜,低度米酒
綜合評分 8.2
快手版遼參撈飯
飯
海篸,小米,姜絲,枸杞,濃湯寶
綜合評分 8.0
超級快手版香蕉（榴蓮）派
派
印度煎餅（原味）,雞蛋,香蕉或榴蓮
綜合評分 9.5
醬爆跳蝦（快手版）
醬
跳蝦,蔥,姜,海天牌海鮮醬,李錦記牌叉燒醬,菜籽油
綜合評分 7.6
原味布丁（淡奶油快手版）
布丁
牛奶,淡奶油,糖粉,雞蛋
綜合評分 7.2
正宗日本大阪燒快手版
日式
大阪燒預拌粉套裝,雞蛋,水,捲心菜,小蔥,木魚花,大阪燒醬,沙拉醬
綜合評分 8.9