雞胸肉,西葫蘆,雞蛋,鹽,黑胡椒,橄欖油,燕麥
綜合評分 9.8
把雞胸肉剁碎,沒用絞肉機口感不好,西葫蘆切丁用鹽揉搓,把水分逼出來,
雞胸肉用鹽,胡椒醃製十分鐘後,加入西葫蘆丁,燕麥。打一個雞蛋然後順時針方向攪拌,讓它充分上勁。
取一口平底鍋。鍋裡放少許橄欖油,(不粘鍋也可以不放油,)稍微熱鍋後把雞胸肉餅放進去(不要太乾,稍微有點稀就好,)。待定型後翻一個面,反覆翻三次面,兩分鐘即可。
絕對減脂,適合減肥期間又想吃肉的妹紙。重要的是口感完全不柴!!