韓式紫菜包飯

綜合評分 9.5
圖片有點大,可以橫起來看

用料

做法

  • 韓式紫菜包飯的做法 步骤1

    米飯蒸熟,要比平常蒸的米飯稍微硬一點點,晾涼志不燙手,加入牛肉粉和香油拌勻,嘗一下米飯稍微有一點鹹就可以了,因為裏面的菜沒有放鹽,不然包出來沒有味道

  • 韓式紫菜包飯的做法 步骤2

    先把胡蘿蔔洗淨切絲,鍋內放入適量油(不要太多)炒至斷生

  • 韓式紫菜包飯的做法 步骤3

    雞蛋內加入適量牛肉粉

  • 韓式紫菜包飯的做法 步骤4

    用不粘鍋攤成餅狀

  • 韓式紫菜包飯的做法 步骤5

    再把黃瓜和火腿切成條(記得要不黃瓜內的籽去掉不要)備用

  • 韓式紫菜包飯的做法 步骤6

    我這個是在韓國買的,比平時買的稍微長一點

  • 韓式紫菜包飯的做法 步骤7

    帶上一次性手套不然會粘手,米飯薄薄的鋪一層在上面,尾端留一小塊不放米飯,一會封口

  • 韓式紫菜包飯的做法 步骤8

    每種擺好放在三分之一處,裏面還可以根據自己的口味放鹹鴨蛋,金槍魚,沙拉醬,泡菜都可以放

  • 韓式紫菜包飯的做法 步骤9

    用簾子卷緊,最後沒有放米飯的地方剛好可以粘上,如果粘不上可以摸一點水,然後這面朝下放,就可以卷下一個了

小貼士

所在的分類

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