好料理

芝士辣白菜炒飯

綜合評分 10.0
五花肉切丁，經典的做法上再搭配芝士粉和香鬆，拌一隻雞蛋進去，美味的驚豔到自己！

用料

做法

  • 米飯一碗，蒸的幹一點，打一隻雞蛋進去，拌勻備用

  • 蔥蒜切碎，辣白菜切碎；五花肉可以切丁或片

  • 熱油，下五花肉，炒到變色，有點脆皮，加入蔥蒜翻炒，下辣白菜繼續翻炒

  • 倒入拌好雞蛋液的米飯，小火翻炒，加一小勺韓式辣醬，一點鹽，一點糖，充分加熱至熟就好啦

  • 盛在盤子裡，頂部撒芝士粉，要多哦，撒蔥花，香鬆，趁熱拌著開吃吧！

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