備好紅茶,先用開水過濾一遍。再把過濾過的茶葉放入煮開的水裏蓋蓋子燜五分鐘。
待茶溫度晾涼點加入奶粉
加入煉奶兩勺
攪拌均勻後過濾
過濾好裝入容器。愛喝熱的可以現在喝,反之放涼後放冰箱冷藏。我是冷藏過夜明天喝的。
奶粉不可高溫衝調,所以必須晾涼些才加。 煉奶一次不要加太多,不夠甜再酌情新增。