全麥麪包,牛油果,雞蛋,杏仁粉,黃油,奇亞籽,荔枝,冰,蘇打水
綜合評分 7.4
法式牛油果吐司搭配荔枝沙冰
綜合評分 7.4
你們大概也看出來我超愛牛油果的對吧 所以沒什麼好說的 就是任性 大概想出一個牛油果的100種吃法
用料
做法
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準備食材
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雞蛋加杏仁粉攪拌均勻，吐司在雞蛋液中浸泡，平底鍋加黃油煎熟
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牛油果取出果肉，加海鹽和黑胡椒，用勺子按壓成牛油果泥，撒上奇亞籽
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將牛油果泥塗在煎好的吐司上
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料理機加冰塊打碎
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加入剝皮去核的荔枝打碎
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盛入杯中，加上適量冰鎮蘇打水
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擔心蛋白質不夠再加上兩個水煮蛋
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完美早餐看得見
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小貼士
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相關食譜
牛油果,吐司,橄欖油,新鮮的或干的歐芹碎 parsley,新鮮檸檬（取汁）,鹽（可略）,黑胡椒,蜂蜜,蛋黃醬 mayo
綜合評分 7.8
安佳芝士片,無鹽黃油（推薦使用法國總統黃油）,動物性淡奶油,細砂糖,吐司片（市售普通甜麪包片即可，如果自己烤可以切厚一點2.5-3cm更佳）
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