好料理

巧包粽子

綜合評分 7.3
這裏講的包粽子是在常規包粽子基礎上分享新的方法，所以大家耳熟能知的泡葉子洗葉子泡米等步驟就不詳細講了。主要講一下怎麼利用礦泉水瓶子來巧包粽子。利用礦泉水瓶「漏斗」時，因為下面有水平蓋，突然有事要停手就可以隨時放下，立在桌上也不會倒，很方便。

用料

做法

  • 巧包粽子的做法 步骤1

    礦泉水喝完後將瓶口連蓋子剪下，注意蓋子不要丟。 瓶口的形狀如同漏斗，可以用來包粽子

  • 巧包粽子的做法 步骤2

    有了「漏斗」的固定，很快變包好了一盤。

  • 巧包粽子的做法 步骤3

    煮好剝開後的樣子。糯米和豆子的香味～

小貼士

注意粽子要纏緊，這樣米緊實就會更筋道。

所在的分類

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