將融化的無鹽黃油混合紅糖攪拌均勻。
加入蛋液繼續攪拌均勻。
最後倒入燕麥片、低筋麪粉、泡打粉和鹽攪拌均勻即成燕麥餅麪糰。
不需要預熱,將燕麥餅麪糰以15g左右的份量放入每個方格內,烘烤5分鐘後翻面繼續烤1分鐘即可。