取泡發好的加拿大海蔘
將海蔘切成片
熱鍋,倒一些橄欖油,蔥姜下鍋煸香,放豆腐、海蔘,煸炒,放水。
放入預先煮好的麪條和荷包蛋。小火煮。
加入鹽、雞精、香油調味。
放入小白菜,關火。撕一些海苔,放進鍋內調鮮。做好了^ - ^