好料理

叉燒湯麪

綜合評分 9.0
用自己烤的叉燒來做湯麪，把餐廳賣的二十多元一份的叉燒湯麪甩幾條街喲

用料

做法

  • 叉燒湯麪的做法 步骤1

    把水煮開放麪條下去煮熟，撈起瀝乾水分，倒入碗裡，把叉燒放在麪條上，依次放入適量的鹽、胡椒粉、雞粉、蔥花。

  • 叉燒湯麪的做法 步骤2

    倒入燒開的開水，加適量芝麻油，簡單又美味的叉燒湯麪就好了，吃的時候攪拌均勻即可。

  • 叉燒湯麪的做法 步骤3

    攪拌均勻後一下子就快吃個清光，趕快拍上一張

小貼士

湯麪加入生菜就更完美了，水燒開，加點油，放入生菜白灼幾下撈起。

所在的分類

相關食譜

叉燒湯麪
湯麪
麪條,叉燒肉,鹽,白胡椒粉,芝麻油,雞粉,蔥花
綜合評分 9.0
柴魚叉燒湯麪
面
雞骨,豬骨,柴魚,面,洋蔥,白蘿蔔,五花肉,蒜末,薑末,醬油,糖,胡椒,木魚,味啉,蘋果
綜合評分 9.9
日式味噌叉燒拉麪
面
日本拉麪,日式叉燒肉,半熟調味雞蛋,綠豆芽,菠菜,肉清湯,蔥花,味噌醬汁：味噌150g、醬油2大匙、紹酒2大匙、味醂1大匙、蠔油1大匙
綜合評分 9.6
日式味噌叉燒拉麪
面
日本拉麪,日式叉燒肉,半熟調味雞蛋,綠豆芽,菠菜,肉清湯,蔥花,味噌醬汁：味噌150g、醬油2大匙、紹酒2大匙、味醂1大匙、蠔油1大匙
綜合評分 7.8
牛尾兩吃（牛尾湯麪和紅燒牛尾）
紅燒
牛尾,姜,香葉,八角,桂皮,鹽,生抽,老抽,甜椒,洋蔥,胡椒,蒜,大蔥
綜合評分 8.4
牛尾兩吃（牛尾湯麪和紅燒牛尾）
紅燒
牛尾,姜,香葉,八角,桂皮,鹽,生抽,老抽,甜椒,洋蔥,胡椒,蒜,大蔥
綜合評分 7.5
白菜湯麪
湯麪
白菜,掛麪,水,鹽,醬油,胡椒粉,香油
綜合評分 7.2
酸湯麪（不吃蔥蒜的請飄過）
湯麪
掛麪,蔥花,大蒜,蒜苗,熟白芝麻,西紅柿,小西芹,油、鹽、海鮮醬油、陳醋,花椒粉
綜合評分 9.1
酸湯麪（手擀）
湯麪
麪粉,雞蛋,淡鹽水,青菜,蒜苗,陳醋,生抽,鹽,雞精,香油,辣椒油,幹玉米麪粉
綜合評分 9.6
開胃，醒酒，酸湯麪
湯麪
紅米椒，韭菜，香菜，蔥花，醋，鹽，香油，辣椒油，
綜合評分 9.6