豬蹄,海帶,黃豆,蔥、姜、鹽
綜合評分 7.8
黃豆海帶豬蹄美容湯
綜合評分 7.8
用料
做法
-
準備原料，黃豆最好提前用熱水泡兩個小時
-
豬蹄焯水，海帶洗淨、切片
-
豬蹄置燉鍋中，倒入開水，加入蔥姜，大火燜煮
-
-
開鍋後，倒入泡好的黃豆，蓋鍋文火燉約40分鐘
-
加入海帶片，繼續文火燉煮
-
約15分鐘後，煮至湯色變濃，加鹽調味即可
-
小貼士
1.煮湯的海帶需選擇厚一點的海帶片，這樣汁肉纔多，煮出來面面的； 2.海帶滑滑的，倒入鍋中後會出現黏黏的粘液，不需管它，待湯煮好，粘液會消失。
所在的分類
相關食譜
豬蹄,海帶,黃豆,蔥、姜、鹽
綜合評分 7.9
豬蹄,芡實,黃豆,姜、蔥、料酒、鹽
綜合評分 8.3
豬蹄,芡實,黃豆,姜、蔥、料酒、鹽
綜合評分 9.9
豬蹄,料酒,鹽,姜,胡蘿卜,甜玉米,雞精,蔥
綜合評分 8.1
綠豆,海帶,冰糖（或紅糖）
綜合評分 9.3
綠豆,海帶,冰糖（或紅糖）
綜合評分 9.2
大蝦,豆腐,海帶,蔥 姜 花椒
綜合評分 7.9
綠豆,海帶幹,水,糖
綜合評分 7.1
綠豆,海帶幹,水,糖
綜合評分 9.3