涼拌菜

綜合評分 8.8
簡單好吃的減肥菜,做起來迅速不麻煩。又好吃!!!

用料

做法

  • 蒜切末,木耳豆皮都焯一下水,燒開即撈。晾乾備用。

  • 準備一個碗,放生抽,蠔油,白醋,山胡椒油,鹽。拌勻

  • 香菜,蒜,幹辣椒粉擺在最上面,

  • 鍋燒油,放幾粒花椒,小火炸香。

  • 將油淋在辣椒粉和蒜上,

  • 拌勻即可。

小貼士

山胡椒油沒有可不加。 因為生抽,蠔油,都有鹽味,酌情加鹽。

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