好料理

土豆沙拉

綜合評分 7.4

用料

做法

  • 土豆清洗後放入鍋中，加水煮至可用筷子輕易插入；撈出去皮壓成泥，乘熱加入黃油和鹽至融化

  • 雜菜焯水瀝乾，冷卻後加入土豆泥中，加入蛋黃醬，攪拌均勻即可；喜歡胡椒粉的可以適當撒一點，味道挺不錯的

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