牛肉末,土豆,胡蘿蔔,洋蔥,咖哩,米飯
綜合評分 8.6
幽靈咖哩飯 | 太陽貓早餐
綜合評分 8.6
【如果你也喜歡我做的早餐，記得在微信關注：太陽貓早餐；微博關注：太陽貓MoMoSun喲~】 一直很喜歡吃咖哩，最常做的是咖哩牛肉和咖哩雞肉，咖哩飯是給人大滿足的主食，整個烹飪過程都滿滿都幸福感，最後把肉和土豆等蔬菜一起慢燉入味，看著一鍋咕嘟冒泡的美味，一切煩惱都煙消雲散了。在咖哩飯中，米飯一直是樸素的配角，這讓深愛米飯的我頗有微詞，此次，我為米飯定製了幽靈造型，激萌的吐血無厘頭幽靈，讓米飯瞬間吸睛無數，環繞上主角光環，把人氣咖哩都壓在身下。相信愛米飯的朋友，會有更多奇思妙想，期待大家打造更多呆萌造型的鬼怪咖哩飯哦～ㄟ( ▔, ▔ )ㄏ——食譜提供者：蔣三尋
用料
做法
-
土豆、胡蘿蔔、洋蔥切丁。炒鍋放油，爆香洋蔥
-
入牛肉絲炒散，接著加入胡蘿蔔、土豆翻炒至熟
-
加入咖哩翻炒均勻，最後加水蓋過食材
-
-
水快燒乾時就可以出鍋了
-
白米飯煮熟，放涼後用手捏成幽靈的形狀，用海苔絲裝飾。
-
叮~完成啦~
-
小貼士
1. 做飯糰時稍微將手打溼，米飯就不容易黏在手上了。 2. 咖哩雖然美味，老少皆宜，但夏天吃太多了容易上火喲~
所在的分類
相關食譜
冰皮月餅,水,油,紫薯,煉乳,牛奶,黃油,紅曲粉
綜合評分 7.5
低筋面粉,白糖,雞蛋液（全液）,可可粉,黃油,鹽,杏仁
綜合評分 9.1
低筋麪粉,白糖,雞蛋液（全液）,可可粉,黃油,鹽,杏仁
綜合評分 8.1
芝麻粉,芝士片,米飯,海苔,意麪
綜合評分 7.9
龍利魚,胡蘿蔔,蛋黃,雞胸肉,番茄,蛋黃
綜合評分 9.5
冷麪,黃瓜,橙子,木瓜,果醋,蜂蜜,檸檬
綜合評分 9.8
牛奶,糖粉,抹茶粉,冰塊,噴射奶油
綜合評分 9.5
黑米粉,面粉,白糖,酵母,泡打粉
綜合評分 9.7
肉絲,米線,蔬菜,高湯,醬油,料酒,花生米,辣椒油,醋
綜合評分 7.6