罐沙拉 ジャーサラダ

綜合評分 9.1
由於看上去實在太美,還能多吃蔬菜保持健康體態,然後在廚藝界引起一股旋風,從紐約火到了東京… 現在去一些主打有機的餐廳都可以點到這道罐沙拉了。 其實它製作簡單,帶去上班,讓人眼前一亮,不妨自己試一試喔。 大家不放心農藥的可以買一些有機食品,這樣營養更豐富。 步驟中提供幾個其他食譜 小tip寫在下面 一定要看啊!

用料

做法

  • 罐沙拉 ジャーサラダ的做法 步骤1

    高溫消毒餐具

  • 罐沙拉 ジャーサラダ的做法 步骤2

    切碎成1cm左右的小塊 先在罐子裡倒入醬汁 分層放入食材 硬的食材放下面和醬汁融合 生菜一般放在最上面

  • 罐沙拉 ジャーサラダ的做法 步骤3

    NHK菜譜: 鵪鶉蛋 蝦仁 蘿蔔 蘋果 核桃 生菜

  • 罐沙拉 ジャーサラダ的做法 步骤4

    變式醬汁:濃縮醬油3 醋2蜂蜜1芝麻 橄欖油1

  • 罐沙拉 ジャーサラダ的做法 步骤5

    變式例:毛豆、葵花籽、胡蘿蔔

  • 罐沙拉 ジャーサラダ的做法 步骤6

    變式例:黃豆 胡蘿蔔 花椰菜 白菜 檸檬汁

小貼士

爲了飲食安全所需要的【堅持】! 1.沸騰的水中100攝氏度加熱30秒,90攝氏度加熱5分鐘,75攝氏度加熱15分鐘。 2.食用時餐具也應該使用清潔的。 3.蔬菜洗乾淨後瀝乾要充分,水可能會成為滋生細菌的原因。 4.把嘗味期限設定成三天吧,再久恐怕腸胃會遭殃喔。 5.如果從冰箱中取出要帶到外面吃注意冷藏,從冰箱到午餐的時間常溫下不要超過5小時。 祝大家都做出美麗的罐沙拉

所在的分類

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