黃瓜,雞蛋,火腿午餐肉,芝士片,三文治全麥方包
綜合評分 9.6
準備好材料
青瓜外表用水沖洗乾淨,去皮,切成片狀(適中則好,太薄沒口感,大約4-6毫米為理想)
把方包放到平底鍋(不用放油)能稍微烤一下,讓方包有熱度並表面香脆(若喜歡比較軟的口感的小夥伴們可以忽略此步驟)
平底鍋加入適量色拉油(無色拉油的可用花生油),把午餐肉兩面煎香
把煎好的午餐肉放置到方包上(由於頗愛午餐肉所以各放了兩片(*^__^*) 小夥伴們可根據個人口味選擇用量)
把芝士立即放到剛上鍋的午餐肉上,餘溫能使芝士慢慢融化。
把兩層方包合體,擠上沙拉醬再鋪上黃瓜片,再擠上一層沙拉醬
煎一個美麗的荷包蛋
鋪上
大合體!
完成!開吃吧!~
1、黃瓜可以用生菜代替 2、如果有微波爐,步驟6時,芝士放上午餐肉後,可以稍微烤10秒左右 3、除開沙拉醬,可以按照個人口味新增不同醬料,例如 千島醬等