蛋包飯便當

綜合評分 7.9
午餐便當:咖哩蛋包飯+土豆沙拉

用料

做法

  • 蛋包飯便當的做法 步骤1

    油鍋熱油,倒入什錦菜和切小塊的火腿片,快速翻炒

  • 蛋包飯便當的做法 步骤2

    倒入隔夜飯和咖哩(咖哩塊可提前用一點溫水化開),翻炒

  • 加入1勺生抽調味,翻炒均勻即可

  • 雞蛋打散,加入少許食鹽和1勺溫水攪拌均勻,油鍋熱油,倒入蛋液煎至蛋液凝固即可

  • 土豆切小塊,蒸熟後放入碗中搗碎,放入什錦菜(蒸熟了的),火腿或者香腸,鹽和胡椒粉(胡椒粉可去除豆腥味,最好不要省略),沙拉醬攪拌均勻即可

小貼士

蛋餅先鋪一半在飯盒中,再倒入咖哩炒飯(還可以放一點芝士,這樣中午加熱之後就是芝士蛋包飯啦),蓋上另一半蛋餅,擠上一點番茄醬就可以啦~

所在的分類

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蛋包飯便當
便當
什錦菜(咖哩蛋包飯),火腿片(咖哩蛋包飯),隔夜飯(咖哩蛋包飯),咖哩塊(咖哩蛋包飯),生抽(咖哩蛋包飯),食鹽(咖哩蛋包飯),雞蛋(咖哩蛋包飯),土豆(土豆沙拉),什錦菜(土豆沙拉),火腿片(土豆沙拉),胡椒粉(土豆沙拉),食鹽(土豆沙拉),沙拉醬(土豆沙拉)
綜合評分 9.3
蛋包飯便當
便當
什錦菜(咖哩蛋包飯),火腿片(咖哩蛋包飯),隔夜飯(咖哩蛋包飯),咖哩塊(咖哩蛋包飯),生抽(咖哩蛋包飯),食鹽(咖哩蛋包飯),雞蛋(咖哩蛋包飯),土豆(土豆沙拉),什錦菜(土豆沙拉),火腿片(土豆沙拉),胡椒粉(土豆沙拉),食鹽(土豆沙拉),沙拉醬(土豆沙拉)
綜合評分 7.9
獅子蛋包飯便當
便當
雞肉飯,雞蛋,薄片芝士,海苔,炸過的意麪,色拉油,鹽
綜合評分 7.9
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小雞蛋包飯便當
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番茄醬炒飯,煎蛋,海苔,胡蘿蔔,番茄醬
綜合評分 9.8
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便當
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綜合評分 7.2
蛋包飯蝦仁藕盒便當
便當
大米,雞蛋,紫菜,藕,蝦仁,洋蔥,雞胸肉,青椒,黃瓜,豆角,調料:,鹽、麪粉、姜、蔥、芝麻、醬油、雞精、麻油、澱粉、耗油、油、蒜
綜合評分 8.3