麪包布丁

綜合評分 9.6
家裏吃剩下的吐司,稍微花點心思,也可以來個華麗的轉身,變成甜蜜的甜品哦。 這道麪包布丁,裏面非常軟糯,外面的皮焦焦的,很香甜哦,加了果乾,口感也豐富也許多,變得酸甜適口了。 這道甜品可做早餐,也可做午後的甜品,也很適合孩子吃哦,香甜好消化。

用料

做法

  • 麪包布丁的做法 步骤1

    吐司切塊備用,葡萄乾或曼越莓幹提前泡一下

  • 麪包布丁的做法 步骤2

    牛奶加糖放小鍋內,放火上加熱至糖融化

  • 麪包布丁的做法 步骤3

    放入黃油融化,放至變涼成奶漿(可以放涼水裏面隔水降溫)

  • 麪包布丁的做法 步骤4

    雞蛋打散,放入奶漿中攪拌均勻,過濾一次成布丁液

  • 麪包布丁的做法 步骤5

    把吐司放入烤碗中,加入過濾好的布丁液,9分滿就可以

  • 麪包布丁的做法 步骤6

    撒上葡萄乾或曼越莓幹

  • 麪包布丁的做法 步骤7

    烤盤內放水,將烤碗放入烤盤的水中,放入烤箱,烤箱預熱 165℃,上下火,30分鐘

小貼士

1、白糖的量根據自己的口味調整吧,喜歡甜點的,可以適量多放,不喜歡的可以減量哦。 2、我自己感覺乘熱吃更好吃,放涼再吃,裏面就變得軟塌塌的不好吃了。

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