好料理

鮮奶燉木瓜

綜合評分 9.5
鮮奶燉木瓜，是豐胸美乳界的天后和營養界的女王結合的甜品，絕對算的上是一道豐胸美膚的滋養糖水甜品，一年四季均適宜。鮮牛奶是一種很好的蛋白原，其含有豐富的人體必須氨基酸，與木瓜一起食用能起到相輔相成的作用。經常食用，不僅能養陰潤肺、滋潤面板，防止皺紋過早出現，保持面板幼嫩，延緩衰老。而且，可治療燥熱咳嗽、乾咳無痰等等。

用料

做法

  • 鮮奶燉木瓜的做法 步骤1

    木瓜去皮、去籽，切成小塊

  • 鮮奶燉木瓜的做法 步骤2

    往鍋中倒入一大碗水，入木瓜、冰糖，中火煮開

  • 轉小火，繼續煮5-8分鐘

  • 鮮奶燉木瓜的做法 步骤4

    倒入牛奶，攪勻

  • 鮮奶燉木瓜的做法 步骤5

    稍微加熱，即可

小貼士

1、煲糖水用的木瓜，最好不要選太軟的，以八成熟為宜。購買時用手觸控，果實堅而有彈性者為佳。 　　 2、木瓜可以生吃，也可作為蔬菜和肉類一起燉煮。但是燉煮時，木瓜不可早放，以免軟爛不成形。 3、鮮牛奶下鍋後，只需稍稍加熱即可離火。千萬不要久煮，以免營養流迭。

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