雞腳,花椒,生蒜,八角,料酒,生抽,白砂糖,香醋,清水,食用油,食鹽
綜合評分 7.5
糖醋雞
綜合評分 9.9
十年是一個奇妙的時間，終於再也不能獨自享受你所做的飯菜，這樣做背後的意義，是你不在乎我了！ 肉體和情感是統一的，不能接受隨便一種的不在乎。。。 好吧，終於要學著長大，那就從最做飯開始吧！ 【黑暗料理】 一 糖醋雞 讓這酸甜安撫躁動的夏天， 安慰這苦悶的心靈。。。。
用料
做法
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超市盒裝雞已切件，洗洗晾乾備用
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這瓶檸檬胡椒味不錯，特別是煎雞塊的時候，時不時飄出檸檬味道，大愛。。 醃製雞塊醬汁： 陳醋+生抽+蒜蓉+糖（先不要太多，雞塊煎的時候容易燒焦）+檸檬胡椒混合+澱粉
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最好讓雞塊邊泡澡邊享受冷氣，這樣它們心情好了，肉質也好了 （醬汁分兩邊用，少糖的用來醃製雞塊，剩餘多放點糖用來做糖醋汁）
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小貼士
每樣材料都沒有具體的用量，這樣纔有自己的風味，隨心所欲就好！
所在的分類
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