奶油芝士,雞蛋,培根,奶油,馬蘇裏拉乳酪,香腸,愛蒙塔爾芝士,紅豆
綜合評分 9.5
油鍋中倒入蛋液,做成炒蛋。加入鹽,胡椒調味。
培根編起來,放上炒蛋。
擺上各種芝士之後,再加一層炒蛋,然後用培根包好固定,放入鍋內煎一下。
融化黃油,炒香切碎的香腸。
鍋內放入醃芥菜,生奶油混合後煮熟,製作醬汁。
煎香的乳酪卷放入烤箱直至融化。乳酪卷裝盤,撒上歐芹,醬汁另外裝碗。
金虛勢這次做的是焦糖布丁+玫瑰醬混合奶油+莓果醬汁。 感覺方子很多地方都有,就不再整理了,不過他的擺盤可不是走虛勢風格來著,感覺好像兇殺現場,最後附圖一張大家感受下,<(* ̄▽ ̄*)/