雞胸肉,橙子,紫甘藍,檸檬,日本醬油,彩椒,香菜,檸檬草,羅勒葉
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【拜託了冰箱中國版】第二季第四期姚偉濤菜譜：你還要我怎樣
綜合評分 9.3
【拜託了冰箱中國版】第二季第四期姚偉濤菜譜：你還要我怎樣
用料
做法
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將雞胸肉切薄片後用刀背將其纖維打散並加鹽醃製
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彩椒切絲放在雞胸肉上並塗抹醬汁
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小龍蝦去殼切段後用保鮮膜將其捲成卷狀
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水開後將雞肉卷放入蒸鍋，蒸五分鐘
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用小鍋煮椰漿加入檸檬汁，料酒調味
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稍後加稀奶油，黃油並攪拌均勻
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雞肉卷出鍋後，切卷擺盤，並加入香菜，泰式辣醬作為點綴
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做好啦！
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