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粽子 醬
綜合評分
8.3
糯米半斤,紅棗8顆,馬蹄5個切碎,紅糖,蜂蜜; 豬肉200g,香菇2個。十三香,醬油.
用料
糯米泡發一個晚上
半斤
紅棗泡發一個晚上
8顆左右
做法
糯米,紅棗,泡發一晚
豬肉用醬油,料酒,十三香醃製20分鐘
馬蹄切碎
隨意纏好
入鍋大火煮至水沸騰,中火再煮至少一個半小時
大肉香菇
紅棗馬蹄
小貼士
所在的分類
粽子
醬
相關食譜
粽子 醬
粽子
糯米泡發一個晚上,紅棗泡發一個晚上
綜合評分
8.3
玫瑰醬粽子
醬
糯米,手工玫瑰醬,粽葉
綜合評分
9.5
自制家常玫瑰粽子(玫瑰醬版)
粽子
平陰紫藍玫瑰花園的玫瑰醬,糯米,幹粽葉,棉繩
綜合評分
9.6
滷菇醬風味素粽
醬
糯米,白蓮子,花生,小香菇,猴頭菇(醃製),杏鮑菇,滷菇醬,鹽,糖,蘑菇精,老抽,素鮑魚汁,素高湯
綜合評分
9.2
潮汕雙拼粽子
粽子
香菇,紅豆沙,白蓮子,鵪鶉蛋,蝦仁幹,糯米,大米,糖,水,薑絲,蒜瓣,五香粉,鹽,醬油,食用油,粽葉,鹹水草
綜合評分
9.6
端午肉粽子(印尼華僑版)
粽子
糯米,豬肉(半肥瘦),幹蔥頭,幹瑤柱(幹貝),蝦米,香菇,調料:,鹽 胡椒粉,雞粉,老抽,印尼甜醬,蒜蓉,棉繩,粽子葉(新鮮的)
綜合評分
7.3
潮汕雙拼粽子
粽子
香菇,紅豆沙,白蓮子,鵪鶉蛋,蝦仁幹,糯米,大米,糖,水,薑絲,蒜瓣,五香粉,鹽,醬油,食用油,粽葉,鹹水草
綜合評分
7.5
新奧爾良雞腿粽子
粽子
糯米,雞全腿(包括扇形腿的部分),新奧爾良醃料,水,蜂蜜,蠔油,生抽,冷凍甜玉米
綜合評分
8.1
迷你粽子(粑粑)
粽子
南瓜,糯米粉/澄粉/粘米粉,自制芝麻核桃醬/紅豆沙/綠豆沙,粽葉,油,糖
綜合評分
7.0
新奧爾良雞腿粽子
粽子
糯米,雞全腿(包括扇形腿的部分),新奧爾良醃料,水,蜂蜜,蠔油,生抽,冷凍甜玉米
綜合評分
9.6