芝麻醬拌生菜

綜合評分 9.3
呃,綠葉蔬菜光炒可不行,味道千篇一律,需要換一些花樣做。

用料

做法

  • 生菜分成片,洗淨,切成2~3段。

  • 用適量涼水把芝麻醬稀釋,加入生抽,白醋,白糖,鹽,香油,和勻。

  • 鍋內燒開水,加少許鹽,滴幾滴食油,下生菜焯水10秒,撈出瀝乾,裝盤。

  • 淋上事先調好的芝麻醬汁,再撒點白芝麻即可。

小貼士

生菜不焯水,直接生拌芝麻醬也可以哦!

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