桑葚果醬

綜合評分 7.6
(可做出500ml果醬)

用料

做法

  • 桑葚洗淨,去根,果肉切成2段,這步很辛苦,堅持下,後面就省事啦

  • 放入盆裏,加入細砂糖+檸檬汁,拌勻,放入冰箱冷藏1夜

  • 第二天取出,倒入鍋裡(建議選用直徑大的鍋,這樣更快),中火煮,時不時攪拌,直到濃稠就好啦,大概用時25分鐘

  • 果醬瓶用開水燙下,瀝乾,放入果醬,完成!

小貼士

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