蝦仁,雞蛋,米飯,幹香菇,火腿,小蔥,青豆,玉米,食鹽,食用油
綜合評分 8.5
準備好食材備用,火腿切丁,香菇切丁,胡蘿蔔切丁,小蔥切末,蝦仁切丁,當然,所有的食材都要洗乾淨處理的喲。
打一個雞蛋入碗,均勻攪拌蛋液。
開火倒油,倒入蛋液並均勻翻炒。
再倒油,倒入切好的胡蘿蔔丁、香菇丁、青豆,均勻翻炒。最後再倒入火腿丁、蝦仁丁、玉米粒均勻翻炒出鍋。
開火倒油,倒入炒好的雞蛋,最後倒入米飯,倒入炒好的料,加入食鹽2勺,均勻翻炒。
最後加入蔥末,均勻翻炒,就可以美美出鍋享用了~