隔夜飯,雞蛋,老抽,紹酒,白糖,胡椒粉,蠔油,蔥末
綜合評分 9.2
就剩一碗白米飯了--醬油炒飯
綜合評分 9.2
家里就剩下一碗白米飯了,怎麼辦,出去吃?或者還是蛋炒飯麼?你不嫌膩我都嫌了,去飯店經常點的一個是揚州炒飯一個就是這個"醬油炒飯"了!今天就來嘗試一下所謂的正宗的醬油炒飯吧,請注意哦:是"所謂",也就是說我也不知道是不是正宗的,好吃就行了~~~
用料
做法
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鍋中放油,放入香蔥爆香,放入紹酒熗鍋,然後放老抽,糖翻炒均勻
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,放入米飯,炒勻,之後放入打散的雞蛋和少許胡椒粉
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最後放入一湯勺蠔油即可,裝盤撒上點蔥花,OK
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小貼士
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相關食譜
隔夜飯,雞蛋,老抽,紹酒,白糖,胡椒粉,蠔油,蔥末
綜合評分 9.3
冷米飯一碗,雞蛋一隻,小蔥2，3根,生抽1.5大勺,老抽0.5大勺,糖 一小勺,少許胡椒粉,雞精適量
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冷米飯一碗,雞蛋一隻,小蔥2，3根,生抽1.5大勺,老抽0.5大勺,糖 一小勺,少許胡椒粉,雞精適量
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白米飯,雞蛋1個,雞蛋,香蔥少許,香蔥,白米飯200克,老抽,紹酒,老抽2大匙,紹酒.白糖各1小匙,白糖,食用油1大匙,食用油,耗油,味精,胡椒粉
綜合評分 8.3
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綜合評分 8.9
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綜合評分 9.8