芒果酸奶紅薯沙拉

綜合評分 7.5
遇上了甜糯的紅薯,讓人不由得得天天琢磨好吃的作法~ 香甜的紅薯搭上芒果粒酸奶,是道美味快手且營養的小點心。 紅薯和芒果真的是好朋友哦! 適宜當早餐的選擇~

用料

做法

  • 紅薯洗淨蒸熟後,去皮。搗成泥,備用。

  • 芒果去皮切塊。加入酸奶,拌勻。

  • 核桃以160度,烤製約8分鐘。晾涼後,用手掰成小塊。

  • 芒果酸奶紅薯沙拉的做法 步骤4

    以冰淇淋勺舀出紅薯泥,淋上芒果酸奶粒,再撒上核桃碎,最後淋上一小勺蜂蜜。 開動!

小貼士

1/ 若遇上不甜的紅薯,則趁熱加勺糖拌勻成泥。 2/這款甜品和芒果最搭,其他的水果都不夠合拍哦!請注意⋯ 3/無自製酸奶者,用市售的希臘酸奶也行。

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