香菇去蒂,洗乾淨備用
蝦仁摘去蝦線,洗乾淨備用
蝦仁加鹽,白胡椒粉,香油拌勻
蝦仁盤起來放在香菇上,鍋裡大火燒至水開,把香菇蝦仁放進鍋裡,蒸5分鐘,關火後悶1分鐘取出,澆少許海鮮醬油和蔥末食用。
覺得整個蝦仁簡單快手而且適合大快朵頤,切成碎的反而不適合我這東北女漢子233333