提前將香菇泡發。
將唐人神和香菇切丁。
淘米。洗淨青豆。
將所有材料放入塔吉鍋,攪拌均勻。
中火煮約10分鐘,如果想要吃香噴噴的鍋巴,可以稍煮久點。
關火,繼續燜幾分鐘。
開鍋。菜自然浮在上面。色香味俱全,可以開動啦!
不要開大火,會糊鍋。