湯豆腐,豬五花肉片,蛤蜊,小蔥,辣白菜,雞蛋,芝麻油
綜合評分 7.1
韓式豆腐鍋
綜合評分 9.8
看了yanyan 姐的菜譜， 我就馬上學習起來， 簡單容易 味道好極了
用料
做法
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先煮高湯： 海米和香菇（香菇提前泡軟）➕500ml的水， 大火煮開， 小火煮15分鐘。 這就是高湯， 蝦米不要， 留香菇， yanyan姐的菜譜這樣教的哦^_^
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鍋裡放油 下 圓蔥粒 和 蒜粒 炒到透明
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下 煮肉片 炒熟 下 辣白菜 翻炒均勻
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下 高湯 和香菇 大火煮開 如果看水不夠 ，適當的加一點水
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下 加料部分 和 嫩豆腐 小火煮10分鐘 放糖 適量 放醬清 適量
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最後 打入 2個 雞蛋 在煮 2分鐘
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撒上蔥花 出鍋
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出鍋^_^
小貼士
所在的分類
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韓式辣醬,辣椒粉,辛拉面,洋蔥,年糕條,蟹棒,韓式泡菜,西葫蘆,蒿子桿,培根,蘑菇
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韓式辣醬,辣椒粉,辛拉麪,洋蔥,年糕條,蟹棒,韓式泡菜,西葫蘆,蒿子杆,培根,蘑菇
綜合評分 7.2
雞蛋,豬肉,圓蔥,小蔥,蒜頭,醬清,糖,辣白菜,嫩豆腐,高湯：,香菇（提前泡軟）,海米,加料：（可放，可不放，隨意哦）,豬肉小香腸,豆乾,豆卜,夾心芝士豆腐 餅,水
綜合評分 9.8
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