韓式「砂鍋」拌飯

綜合評分 8.9

用料

做法

  • 幹蕨菜、冬菇提前一晚泡發,加點白糖有助於泡發。

  • 蔬菜切段,分開燙熟,熱鍋炒香。青瓜直接生吃就行。

  • 砂鍋塗香油,鋪飯,碼菜,中間打上雞蛋,放爐上加熱。

  • 配上韓式辣椒醬即可。

小貼士

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