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韓式「砂鍋」拌飯
綜合評分
8.9
用料
青瓜
幹蕨菜
豆芽菜
胡蘿蔔
冬菇
做法
幹蕨菜、冬菇提前一晚泡發,加點白糖有助於泡發。
蔬菜切段,分開燙熟,熱鍋炒香。青瓜直接生吃就行。
砂鍋塗香油,鋪飯,碼菜,中間打上雞蛋,放爐上加熱。
配上韓式辣椒醬即可。
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韓式
砂鍋
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