好料理

紫甘藍餅

綜合評分 7.4
最近我家先生胃不舒服 一查養胃的蔬菜 首選就是甘藍 紫甘藍被成為天然胃菜 但是由於它的怪味 很多人都放棄堅持食用 這裏有一個說簡單又有些複雜的方法讓你不再色拉拌紫甘藍

用料

做法

  • 紫甘藍餅的做法 步骤1

    甘藍洗淨 切絲 放入攪拌機里加一些水 然後打細

  • 紫甘藍餅的做法 步骤2

    渣汁分離

  • 紫甘藍餅的做法 步骤3

    取渣加水揉成麪糰 放冰箱一夜

  • 紫甘藍餅的做法 步骤4

    第二天一早取一塊揉壓 放少許油煎餅 配上蔬菜雞蛋以及雜糧粥一起享用

小貼士

餅可煎 可烤 可蒸

所在的分類

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