羊排,紫洋蔥,熟芝麻,植物油
綜合評分 8.0
祕製烤羊排（烤箱）
綜合評分 8.0
用料
做法
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把調料全部放到一起拌勻，做成烤肉醬（不要太稀，粘稠度同蠔油狀）。
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把羊排清洗乾淨，瀝乾水份；加入上述烤肉醬，用雙手反覆翻拌。醃製1個小時。把洋蔥切成小塊，放烤肉醬拌勻。
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取錫紙在烤盤上鋪平，刷少許油，把洋蔥鋪在烤盤上，把羊排放在洋蔥上。烤箱上下200底預熱5分鐘，放入羊排烤20分鐘，取出翻面，並在表面撒上少許辣椒粉和孜然粉，再烤20分鐘，取出，表面撒少許芝麻，美味完成，開吃！（烤箱不同所需時間也不同，僅供參考）
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小貼士
所在的分類
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