豆腐皮,黃瓜絲,紅椒,白砂糖,雞粉,蒜泥,香醋,生抽,香麻油,紅油
綜合評分 8.9
用開水清洗豆腐皮,然後切成絲,放入較大的碗中待用
油倒入鍋裡,大火煎香後熄火放至8分熱,倒入辣椒粉中和成辣椒糊。
將適量的辣椒糊,薑蓉,蒜蓉,醬油,醋,鹽加入切好的豆皮絲裡攪拌均勻
最後加入香菜,即可上盤。美味的涼拌豆皮就做好啦!
物咖單叢品質上乘,歡迎大家訂購!
掃二維碼進入物咖公眾號瞭解更多資訊哦!
第一步一定要用開水哦!消毒豆腐皮呢 第二步油要稍微放涼後加入辣椒中顏色才能鮮紅不黑哦