微波爐自制腸粉

綜合評分 8.4
喜歡吃腸粉又怕不衛生!現在好了,簡單又好吃的腸粉DIY,容易到小盆友都會做的美食。

用料

做法

  • 微波爐自制腸粉的做法 步骤1

    粘粉、生粉、水調成漿

  • 微波爐自制腸粉的做法 步骤2

    吃齋腸的忽略這些!我是用傳統的口味:蘑菇+蘿蔔乾(炒一下)、肉末、耗油,拌均

  • 微波爐自制腸粉的做法 步骤3

    想吃雞蛋可以有

  • 微波爐自制腸粉的做法 步骤4

    微波餐具是必須的!我用的是長方形盒子,盒內刷層油(確保不沾)

  • 微波爐自制腸粉的做法 步骤5

    舀了兩勺粉漿,再加一勺配料。輕晃均勻(吃過腸粉的都知道為什麼)送進微波爐叮1分鐘OK,看個人手勢,下多了怕生可以再叮一分鐘。

  • 微波爐自制腸粉的做法 步骤6

    如果想要加蛋,一分鐘後取出把雞蛋打在上面抹開(加青菜的要再抹點油)再送微波一分鐘

  • 微波爐自制腸粉的做法 步骤7

    盒子放斜,筷子一挑就卷下去了

  • 微波爐自制腸粉的做法 步骤8

    搞定!好吃不費事

小貼士

還可以做海鮮腸粉、牛肉也可以,來點創意。做點湯汁淋上去超美味,我是用蒜容、蔥花醬油調生粉水。

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