粘粉,生粉,水,食用油,粘粉,生粉,水,食用油
綜合評分 8.4
粘粉、生粉、水調成漿
吃齋腸的忽略這些!我是用傳統的口味:蘑菇+蘿蔔乾(炒一下)、肉末、耗油,拌均
想吃雞蛋可以有
微波餐具是必須的!我用的是長方形盒子,盒內刷層油(確保不沾)
舀了兩勺粉漿,再加一勺配料。輕晃均勻(吃過腸粉的都知道為什麼)送進微波爐叮1分鐘OK,看個人手勢,下多了怕生可以再叮一分鐘。
如果想要加蛋,一分鐘後取出把雞蛋打在上面抹開(加青菜的要再抹點油)再送微波一分鐘
盒子放斜,筷子一挑就卷下去了
搞定!好吃不費事
還可以做海鮮腸粉、牛肉也可以,來點創意。做點湯汁淋上去超美味,我是用蒜容、蔥花醬油調生粉水。