綠豆,水,冰糖,帶煮粥功能的電飯煲
綜合評分 9.8
綠豆洗乾淨,和水一起丟電飯鍋裡,用煮粥功能煮
煮完後繼續保溫燜20分鐘(可視爛熟程度延長燜的時間),加入冰糖攪勻,晾涼即可飲用
冰鎮更佳
這個分量做出來是比較稀、甜味比較淡的,適合當夏日飲料喝。喜歡吃綠豆沙或喜甜的,可以加大綠豆和冰糖的用量。 現在的綠豆都很容易爛,用電飯煲就可以煮爛。如果是特殊的野生綠豆什麼的還是上砂鍋保險。