土豆,雞胸肉,胡蘿卜,洋蔥,咖喱塊,大米
綜合評分 8.1
淘米,用熱水泡著,開始準備
把土豆,胡蘿卜,洋蔥,雞胸肉切塊
電飯鍋預熱30秒,倒油,放入洋蔥,土豆,胡蘿卜翻炒,鍋有滋滋聲後放雞肉,繼續翻炒
炒出味道後倒300ml熱水,把提前浸泡的大米倒入鍋中,煮十分鐘
煮沸後撇出鍋中泡沫,再煮10分鐘,放入咖喱塊【根據人數自行選擇塊數】,攪拌均勻
此時如果水少了就再稍微加一點,繼續蓋蓋子煮10—15分鐘,中間可開啟過攪拌,感覺米飯差不多了再悶5分鐘就可以了
出鍋∼開動吧∼
1,注意剛開始煮寧可水水少一點,後面可以繼續加,也不要一開始就多加水最後成湯飯啦 2,用料根據人數定,一個人的話一小塊土豆一小根胡蘿卜就夠了,米飯也要少弄點,咖喱塊根據口味放兩到三個就可以,人多可以六塊全放進入 3,雞肉可以事先腌制,更有味道