先把豬肉丁用料酒和澱粉醃15-30分鐘
鍋中放油倒入醃好的豬肉丁
肉丁炒變色加入所有的蔬菜丁
在倒入小半杯水,肉丁炒熟後倒入春醬
在炒五分鐘出鍋~一袋黑豆春醬能做8-10人份
麪條煮熟,撈出過一遍冷水,瀝乾水份
加入炸好的肉醬,春醬不鹹的,放多少都沒關係