洋蔥丁 姜蒜,豬肉餡,麪條,韓式黑醬,鹽，醬油,糖
綜合評分 9.8
韓式炸醬麪 懶人版
綜合評分 9.8
因為看韓版爸爸去哪 和韓劇 所以經常饞裏面的炸醬麪。。
用料
做法
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煮麪條。另外一個鍋，大火炒洋蔥丁，炒出香味，改小火，丟進肉餡，然後把薑末，丟進去一起炒。出鍋。隨便涮涮鍋。準備炒醬
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鍋裏面小火加油，三四勺韓式黑豆醬入鍋。這個醬不鹹，所以放肆加。然後倒一碗沸水讓醬充分化開。再倒入剛纔炒好的一切。加入 少量生抽，鹽，一丟丟糖。一直煮到變成濃稠的醬。
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麪條煮好後過涼水。然後加入一大勺炒好的醬。搬搬搬就好了。我一般都直接在把過涼的面直接扣到炒醬的平底鍋裡拌。一次性全部拌好。
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小貼士
我不愛吃黃瓜。
所在的分類
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