藕,糖,蔥花,鹽
綜合評分 8.0
開胃菜～糖醋藕丁
綜合評分 8.0
酸酸甜甜脆脆
用料
做法
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藕。去皮切丁
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少量蔥末
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焯一下藕丁
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水澱粉，糖醋汁：老抽1勺，白醋2勺，白糖3勺，一小勺味精，一小勺鹽
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熱鍋涼油
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放入焯好的藕丁
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放入糖醋汁
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翻炒均勻
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放入水澱粉
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出鍋前放蔥花
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裝盤
小貼士
所在的分類
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