莧菜,蝦醬,蒜,油
綜合評分 8.1
蝦醬莧菜
綜合評分 8.1
用料
做法
-
2瓣大蒜、10克油加入主鍋中。
-
設定3秒/速度6將大蒜打碎。再繼續設定3分鐘/溫度120度/速度：小勺，將大蒜爆香。
-
在主鍋里加入250克莧菜、5克蝦醬。
-
-
莧菜較蓬鬆，加入蝦醬後，將蝦醬翻入菜中以免蓋蓋後蝦醬粘在鍋蓋上。
-
設定3分半鐘/溫度：120度/速度：小勺+反轉。完成後即可裝盤趁熱享用。
小貼士
所在的分類
相關食譜
通心菜,蝦醬,花生油,紅椒絲,蒜泥,姜絲,雞粉,糖
綜合評分 8.6
紫色莧菜,皮蛋,鮮蝦,蒜,鹽
綜合評分 7.1
紫色莧菜,皮蛋,鮮蝦,蒜,鹽
綜合評分 7.8
紅莧菜,米飯,蒜末,鹽,蠔油
綜合評分 9.8
紅莧菜,米飯,蒜末,鹽,蠔油
綜合評分 8.3
北豆腐,蝦醬,油,料酒,大蔥,姜,蒜,糖,鹽,十三香
綜合評分 9.3
雞蛋,大蔥白,蝦醬,油
綜合評分 9.1
水芹菜,蝦醬,蒜瓣,朝天椒
綜合評分 7.1
紅莧菜,蒜蓉
綜合評分 9.3