做法

• 苦菊過水洗淨，清洗3次左右。 切段備用。

• 檸檬洗淨，切片，取2片即可。剩下的保鮮膜冷藏儲存，待用。 一片切成檸檬碎，顆粒越小越好，太大了，口感太酸澀了。 另外一片做裝飾使用，嘻嘻。

• 將玫瑰腐乳汁倒入苦菊中，攪拌均勻。 最後撒上檸檬碎。 大功告成！ 是不是隻要10分鐘呢~