豬耳朵,蒜薹,姜,鹽,蒜,桂皮等,生抽,老抽,郫縣豆瓣醬,糖,蠔油
綜合評分 7.9
蒜薹炒豬耳朵
綜合評分 7.9
用料
做法
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蒜薹切斷，豬耳朵切絲，蔥切蔥花，姜切末，蒜切片
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炒鍋內倒油，加蔥薑蒜爆香
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加入蒜薹炒，炒到七成熟時放鹽、生抽
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加入豬耳朵絲翻炒即可
小貼士
滷好的豬耳朵是鹹的，放鹽的時候要注意，不要放多了哈。
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