豬肝,瘦肉,薑絲
綜合評分 7.1
豬肝瘦肉面
綜合評分 9.1
簡單好吃營養還清淡，老少皆宜
用料
- 豬肝少許 瘦肉少許
- 豌豆尖少許（可以放自己愛吃的青菜） 薑末少許
- 鹽油少許 麪條（按照能吃多少）
做法
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面（買的，會做的可以自己做哈）
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豬肝/瘦肉/薑末
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豌豆尖
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水燒開，放面煮，面快要熟了就放豌豆尖一起燙下（碗豆尖燙下就可以了）
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煮好後裝碗裡備用
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鍋裡重新燒開水，把豬肝瘦肉薑末放去煮（當然要放油鹽）熟了就好了，個人覺得這碗麪不必要醬油。所以老少皆宜哈
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湯煮好倒在裝好面的碗裡，撒上蔥花即可，是不是很簡單呢
小貼士
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