大米,小米,豬肝,瘦肉,橄欖油,鹽,姜,生粉,蔥花
綜合評分 8.3
大米小米淘洗乾淨;
加入約8倍量的水,煮成二米粥;
煮粥的時候豬肝用生粉洗淨,泡掉血水,瘦肉切片,加入油,鹽,姜,生粉等醃著備用;
當粥好的時候把豬肝瘦肉下鍋,小火煲熟,讓豬肝瘦肉的甜味出來;
後加入蔥花即可!
因為是給寶寶吃的,所以後面沒有再加鹽了!只是醃肉的時候加入一點,其實不加鹽出來效果也很香的!