焙乾扇貝,海米,大米,玉米,豌豆,香菇,小油菜,蔥花,食用鹽,香油,白胡椒
綜合評分 8.3
備好各種調料; 水燒開後放入大米、豌豆; 水再開後放泡發好乾貝、香菇、鹽; 待米煮軟後放玉米粒; 煮至9成熟時放入泡發好的海米; 再煮10分鐘就放蔥、小油菜、白胡椒、香油; 再蓋蓋煮2分鐘便可出鍋
煮熟後乾貝色澤白嫩,米湯渾濁粘稠
乾貝和海米泡發方法: 用冷水漫過乾貝、海米泡發2小時即可 寶寶牙口好的話可以將玉米切段,全部放入哦,味道更佳,寶寶沒有小牙齒的時候就要用玉米粒了哦^_^