好料理

芹菜炒粉條

綜合評分 8.1
家常美味

用料

做法

  • 芹菜炒粉條的做法 步骤1

    把粉條用溫水泡軟備用

  • 芹菜炒粉條的做法 步骤2

    芹菜去葉留梗洗淨切寸段備用

  • 芹菜炒粉條的做法 步骤3

    豬肉切絲備用，蒜切碎備用

  • 芹菜炒粉條的做法 步骤4

    炒鍋注油燒熱，下入蒜碎爆香，中火，下入豬肉絲煸炒變色後，倒少許花椒粉和生抽，炒至上色

  • 芹菜炒粉條的做法 步骤5

    倒入芹菜煽炒，調入適量鹽

  • 接著放入粉絲，向鍋內倒少許水，將粉絲炒軟，最後調入少許雞精即可出鍋

小貼士

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