雞蛋,低筋面粉,牛奶,細砂糖(皮),淡奶油,黃油,細砂糖(奶油),芒果,草莓
綜合評分 7.5
芒果草莓千層蛋糕
綜合評分 9.5
看到過各種千層製作方法, 最後根據自己的口感喜好總結一下。做個千層蛋糕給寶貝兒子, 慶祝他週歲快樂!
用料
做法
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雞蛋打散, 逐步新增糖 牛奶 黃油(微波爐融化) 麪粉的順序順時針打勻, 用手動的打蛋器即可, 避免出現泡泡和小疙瘩, 若出現可用過濾篩篩一下。
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用不粘鍋攤出薄薄的餅, 以可以透過看到手指為好, 放涼備用。
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將淡奶油加入糖後打發(用電動的打蛋器)
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以一層皮一層奶油再一層皮一層水果奶油的順序製作, 喜歡什麼水果放什麼水果, 在最後一層皮上擺放喜歡的水果造型就好了。
小貼士
攤餅的火候要把握好, 避免胡掉哦。
所在的分類
相關食譜
雞蛋,低筋麪粉,牛奶,細砂糖(皮),淡奶油,黃油,細砂糖(奶油),芒果,草莓
綜合評分 9.5
草莓,淡奶油,低筋面粉,黃油,純牛奶,糖,鹽,藍莓,雞蛋
綜合評分 7.3
雞蛋,牛奶,黃油,糖,低筋粉,玉米粉,奶油,糖,草莓
綜合評分 9.4
雞蛋,淡奶油,糖粉（淡奶油里的）,純牛奶,低筋面粉,玉米澱粉,糖粉,黃油
綜合評分 8.1
皮的配料,低筋面粉,糖粉,黃油,雞蛋,牛奶,奶油的配料,奶油,白糖,新鮮水果,水果切成小塊,草莓
綜合評分 9.3
低筋麪粉,雞蛋3個,白砂糖（麪皮使用）,白砂糖（奶油打發使用）,牛奶,淡奶油,黃油,鹽,草莓
綜合評分 8.9
千層餅皮材料,低粉,糖粉,雞蛋,牛奶,黃油,夾餡材料,淡奶油,糖粉,芒果
綜合評分 8.9
千層粉,奶粉,糖,雞蛋,水
綜合評分 7.4
初生雞蛋,糖粉1,糖粉2,牛油,低筋面粉,淡奶油,牛奶,自己喜歡的水果
綜合評分 8.0